Sałatka z kabanosem, camembertem i suszonymi pomidorami z sosem mayo-jalapeño
Wyrazista, kremowa i lekko pikantna
Kategoria
Kolacja
Czas przygotowania
20 min
Trudność
Łatwy
Składniki
📝 Składniki (na 2 porcje)
Sałatka:
80 g mixu sałat (np. rukola, roszponka, szpinak baby)
2–3 kabanosy (ok. 100 g), pokrojone w plasterki
80 g sera camembert, pokrojonego w cząstki
6–8 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na połówki
4 paski suszonych pomidorów w oleju z ziołami, pokrojone w mniejsze kawałki
1 łyżka nasion słonecznika (uprażonych na suchej patelni)
sól i pieprz do smaku
Na sos mayo-jalapeño:
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu greckiego
½ ząbka czosnku (przeciśniętego przez praskę)
½ małej zielonej papryczki jalapeño (drobno posiekanej, bez pestek)
sól i pieprz do smaku
Przepis
👩🍳 Sposób przygotowania
1. Przygotuj sos:
W miseczce wymieszaj majonez, jogurt grecki, czosnek i drobno posiekane jalapeño.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Odstaw na kilka minut, by smaki się przegryzły.
2. Przygotuj składniki sałatki:
Pokrój kabanosy, camembert, pomidorki koktajlowe i suszone pomidory.
Na suchej patelni upraż nasiona słonecznika, aż lekko się zarumienią.
🍽️ Sposób podania:
Na talerzach ułóż mix sałat, następnie dodaj kabanosy, camembert, pomidory świeże i suszone. Polej sosem mayo-jalapeño i posyp prażonymi nasionami słonecznika
🍽️ Wskazówka:
Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, zostaw pestki z jalapeño lub dodaj odrobinę płynu z zalewy suszonych pomidorów — doda głębi i aromatu. 🌶️
Nie masz czasu na gotowanie?
Zamów dietę pudełkową i ciesz się zdrowymi, zbilansowanymi posiłkami bez wysiłku!
Zobacz naszą ofertę